Rybí filé si nakrájíme na porce, osolíme, pokmínujeme a posypeme rybím kořením. Necháme chvíli odležet. Pak porce opečeme po obou stranách do zlatova. Vytáhneme dáme do tepla a na másle, v kterém se peklo filé opečeme na plátky nakrájené žampióny. Na talíři filé posypeme osmaženými žampióny.
Rozmarýn
(rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni
i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ...
zobrazit článek